I tortelli dolci vegan sono dolcetti monoporzione, semplicissimi da preparare, perfetti per la colazione o la merenda, per accompagnare il caffè del dopo pranzo o soddisfare quella voglia di dolce che prende all’improvviso. Realizzati con una delicata pasta frolla senza uova e burro, questi tortelli dolci sono un’ottima alle merendine industriali. E hanno in più […]
Non tutti gli errori vengono per nuocere. Anzi! Qualcuno può riverlarsi un vero e proprio successo inaspettato, proprio come questi biscotti. Ma partiamo dall’inizio, da quella mezza confezione di panna rimasta in frigo, avanzata da una ganache. Quella panna che non vorresti buttar via ma che non è sufficiente per fare una una torta. Che […]
Primi di dicembre. La tua festa. Ogni anno, puntuale e implacabile, la stessa, identica domanda che si ripresenta. Lo stesso identico dilemma. Cosa posso regalarti per il tuo compleanno? A te, che sei così precisa e disordinata allo stesso tempo. A te, così semplice ma anche complicata. A te, così “classica” eppure stravagante. A te, […]