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Varie

“Schiaccia” ai frutti rossi. Something Red: atto II

Buondì ragazzi, eccoci qui a terminare questa settimana con la seconda puntata di quel “raptus rosso” che mi ha assalita lo  scorso week end, ve lo ricordate? Bene, allora vi svelo subito dov’era finita gran parte dei ribes che avevo usato per la decorazione del Biancomangiare: in una “schiaccia” rustica morbida e sofficissima, in cui il gusto […]

Dessert, Dolci

Biancomangiare. Something Red: atto I

Buondì ragazzi, come state? Avete resistito al caldo del week end o vi siete sciolti come una granita al sole?  Io avevo dimenticato quanto umida e appiccicosa fosse questa città in estate, ma per fortuna il caldo lo reggo bene, a dispetto della pressione bassa, e l’ho tanto atteso e sospirato che ora lungi da […]