Vivendo in un piccolo centro, assimilabile più ad un grosso paese che ad una vera e propria città, molto spesso trovare anche una banale sparabiscotti o un simpatico timbrino può diventare un’impresa titanica. Per non parlare di qualche ingrediente particolare. Possono guardarmi in cagnesco, manco fossi venuta dal pianeta Marte, già solo per dei semplici […]
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Pane di mais: di allucinazioni e di doppioni!
Giuro che ho pensato di avere le allucinazioni! O di essermi rinc…….ta all’improvviso! Cioè…più di quanto non lo sia di solito! Eppure l’altro giorno non mi sembrava di essere poi così “addormentata”, anzi! Mi sentivo piuttosto vispa e con addosso un bel po’ di adrenalina da scaricare, tanto che già prevedevo una seduta di allenamento […]
Pane in cassetta al latticello e noci di S. Papa: why?
Pourquoi? Por qué? Warum? γιατί? Почему? なぜですか? Semplicemente…PERCHE’? E’ un interrogativo che da un paio di giorni mi riecheggia nella testa senza trovare risposta. Almeno…nessuna che sia logica! No, niente drammi o crisi esistenziali. Solo domande di un piccolo pulcino pasticcione che tra pentole e padelle gioca a fare la foodblogger! Qualcosa di “insignificante” rispetto ai […]
Filoncino di semola di grano duro: quando Gino incontra Sara…
…la cucina prende vita…la cucina profuma di pane! Ero bambina, e la mattina alzandomi, il profumo del pane caldo sfornato da poco, quel pane che papà aveva appena riportato dal forno e che aveva lasciato sul tavolo della cucina, era un richiamo a cui difficilmente potevo resistere e ancor più difficilmente potevo trattenermi dallo staccare […]
