Polpette vegetariane sane e gustose per grandi e piccini. Conoscete tutti la “poldite” vero? O meglio, dovrei dire che tutti, più o meno, consapevoli o no, ne siamo affetti! Dicesi “poldite” quella sindrome incurabile caratterizzata da una smodata attrazione per ogni sorta di polpette, di qualunque forma e dimensione, che colpisce senza distinzione di sorta […]
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La ciaudella per Taste Abruzzo. Estate sia!
Con l’esplosione dell’estate, non so per voi, ma per me arriva non solo la voglia di vacanze ma anche quella di mettere a riposo i fornelli (non il forno 😛 !) per lasciare spazio a piatti freschi e leggeri, a mega insalatone ricche di verdure colorate che appaghino al contempo occhi e palato. Da sempre, […]