In una città come Siena un’amante-dipendente delle mandorle (tra cui io!) non può che trovare dolci per i suoi denti! Ricciarelli, panforte, panpepato, torta di Cecco, cantucci, copate…tutti ricchi di mandorle, una vera oasi di Paradiso se non fosse che per i miei gusti sono tutti un po’ troppo dolci. Credo di aver testato la […]
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1 Dicembre….per S. Ansano il Pan Fruttino
1 Dicembre! A distanza di un mese dal giorno di tutti i Santi, a Siena è di nuovo festa, la festa del patrono Sant’Ansano. Figlio di un nobile romano, Ansano fu condotto al battesimo dalla madre Massima e per questo denunciato dal padre. Arrestato e torturato durante la persecuzione di Diocleziano, riuscì a fuggire ed a raggiungere Siena, dove […]
1 Novembre…tempo di Pan co’ Santi
Come vola via il tempo! Solo l’altro ieri mi sembrava di passare i week end alle termee invece siamo già a Novembre! Sarà anche che i mesi di Settembre e Ottobre sono stati particolarmente belli e caldi (per fortuna!!!) dopo un’estate che sembrava non volesse decidersi ad arrivare, che mi fa ancora più effetto ritrovarmi ad […]
