Anche questa ricetta la dedico alla raccolta “AAA ricette col cardamomo cercasi” di Ale che mi ha offerto la possibilità di dar spazio alla fantasia con una delle mie spezie preferite dopo la cannella. E’ una torta “sbriciolosa” e “sgranocchiosa” per la presenza della farina di mais e delle mandorle tritate, profumata al cardamomo e con un delicato […]
E come preannunciato…ecco la versione “figlia” della torta crema-ricotta! Inversione di colori e connubio cioccolato-arancia per una torta più…meno…o buona quanto l’originale? Giudicatelo voi…. Torta crema-ricotta dark Print Prep time 1 h 30 mins Cook time 30 mins Total time 2 hours Per uno stampo da 22 cm Author: Federica Recipe type: […]
La mia prima ricetta non poteva che essere questa, la torta crema ricotta della mia mamma, una delle mie torte preferite, forse perchè legata a tanti bei ricordi d’infanzia. Ho impiegato un bel po’ prima di avere il coraggio di provare a farla, perchè si sa…le mamme sono le mamme e le loro ricette a […]