La verità è che la primavera mi ha contagiata con i suoi colori e suoi profumi, tanto da volerla racchiudere anche in un biscotto.
I biscotti camomilla e limone nascono così, dalla curiosità di sperimentare l’uso dei fiori in cucina, fiori non solo belli da vedere o regalare, ma spesso utili per dare un tocco di originalità ai nostri piatti.
I biscotti camomilla e limone sono sono delicatissimi biscotti di pasta frolla senza uova, assai semplici da preparare, perfetti per coccolarsi un po’.
I fiori di camomilla sono oltretutto tra i più facili da reperire e donano a questi biscotti una nota aromatica che si sposa divinamente con la fragranza del limone. Io stessa ne sono rimasta sorpresa e ti confesso che la soddisfazione maggiore è stata sentirsi chiedere dalle amiche “quando ce li rifai? perchè ce li rifai…vero?
Allora, se sei curiosa di scoprire come realizzare i biscotti camomilla e limone, seguimi su Dolcidee.it dove potrai trovare una dettagliata ricetta step-by-step 😉
Ti aspetto…
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