Un caffè, una bavarese e un dolce tutto da scoprire
Un caffè, una bavarese, un partner quanto mai insolito per un dolce sicuramente sorprendente e tornare a scrivere su queste…
Zabaione e caffè per una crostata che profuma di ricordi.
Zabaione. Riassaporarlo dopo anni e subito fare un tuffo nel passato. Lo zabaione, conosciuto anche come zabajone o zabaglione, è una crema dolce e…
Entremet al miele. Un inno alla primavera e un augurio a tutte le donne.
Un entremet al miele per tutti gli "honey lovers" e non solo Lo so, mi ero ripromessa di non lasciar…
Torta al cioccolato, arancia e spezie. Il profumo del Natale.
Cioccolato, arancia e spezie. Un trio che racchiude in sé tutta la magia del Natale ormai alle porte per tornare…
Pane, pomodoro e…un pizzico di “follia”!
Pane e pomodoro era la mia merenda preferita da bambina. Quando ancora non spadroneggiavano merendine preconfezionate e snack di ogni…
Mousse alla mandorla e un entremet 4 stagioni
Una mousse alla mandorla che racchiude un cuore di cremoso alla pesca e una ghiotta ganache al cioccolato fondente caramellato.…
Uova di cioccolato. Una Pasqua secondo tradizione.
Uova di cioccolato Colomba Pastiera Simboli dolci e irrinunciabili della Pasqua che si avvicina. Una Pasqua che anche quest'anno come…
Mousse alla zucca. Una coppia “spumeggiante”!
Una mousse alla zucca. Soffice e..."dolce". Perché chi ha detto che le ricette alla zucca devono essere solo salate o…
Entremet caramello, banana, caffè. Un trio “Fantasy”!
Caramello - banana - caffè... Quasi sicuramente ti sembrerà una combinazione assurda. Posso invece assicurarti che è una delle più…