Occhi di Santa Lucia. Tutto il buono della semplicità
Conosci gli “occhi di Santa Lucia”? Io li ho scoperti solo recentemente e mi piace l’idea di condividerli oggi qui…
Una Gubana dolce per anticipare il Natale
Conosci la Gubana? Con le feste natalizie che si avvicinano a grandi passi, sicuramente avrà già iniziato a fare la…
Mousse al limone: un trio di sapori in 3D
"Ma una mousse al limone cosa ci farà mai in pieno novembre nella home page di Note di Cioccolato?" Probabilmente…
Una torta al cioccolato per un goloso vero!
"Goloso io? Ma se i dolci non li guardo nemmeno!" Quando non ci sono - aggiungo io! Eh già, perché…
Banana bread al burro di arachidi. Golosissimo!
Il banana bread al burro di arachidi è stato il mio ultimo colpo di fulmine, una dei rarissimi “letto-fatto” in…
Torta di mele e mandorle. Col trucco!
La torta di mele e mandorle, da qualche tempo a questa parte, è il dolce che in casa Note di…
Torta al caffè e cioccolato. Quick & Easy!
La torta al caffè e cioccolato è il dolce perfetto per fare pace con la sveglia al mattino e iniziare…
Torta all’ananas e semi di papavero.
Niente dolce per la colazione? La torta all'ananas e semi di papavero è la soluzione. Fatta di pochi ingredienti semplici…
Tarte exotique…banana, cioccolato e quella ganache che non ti aspetti!
Tarte exotique: un nome magico, accattivante, foriero di terre lontane, spiagge bianche e mare incontaminato. Come magico e affascinante, quasi…
Quadrotti ai mirtilli…con l’ingrediente segreto!
I quadrotti ai mirtilli sono uno degli ultimi esperimenti che hanno preso forma nella mia cucina. Uno di quegli…